\u00a1Buenos d\u00edas y bienvenidos\/as! <\/p>\n\n\n\n
Somos Carles y Maria, dos hermanos del Pened\u00e8s que, desde 2020, han decidido emprender con el negocio familiar del cava. Nuestra familia se dedica al cultivo de la vi\u00f1a y del vino desde el siglo XVII! De echo, es probable que desde hace muchos m\u00e1s siglos atr\u00e1s. En los a\u00f1os 70, un grupo de arque\u00f3logos encontr\u00f3 restos de \u00e1nforas para el almacenaje de vino de la \u00e9poca romana en una de nuestras vi\u00f1as, que a\u00fan cultivamos! As\u00ed que, dada nuestra posici\u00f3n geogr\u00e1fica – muy cerca de la antigua Via Augusta – y por los vestigios vitivin\u00edcolas encontrados, es muy probable que aqu\u00ed mismo se produjera vino que beb\u00edan en Roma en el siglo III DC. <\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que, nos encontramos en una zona de muy antigua tradici\u00f3n vitivin\u00edcola. Nuestra familia se asent\u00f3 aqu\u00ed, en Castellv\u00ed de la Marca, en el siglo XVII. La primera referencia que tenemos es de Pere Morgades del Grau, quien adquiri\u00f3 unas tierras para la producci\u00f3n de vino.<\/p>\n\n\n\n
Unos cuantos siglos despu\u00e9s, habiendo pasado por multiples cambios, revoluciones, guerras, cambios de pa\u00eds, de idioma, de costumbres, de tecnolog\u00eda… la vi\u00f1a sigue aqu\u00ed, intacta y dando sus frutos cada septiembre. <\/p>\n\n\n\n
Ahora, en \u00e9ste 2020 convulso y complicado, mi hermano Carles y yo hemos decidido tomar las riendas del negocio. <\/p>\n\n\n\n
Esperamos que nuestra ilusi\u00f3n, ganas y entusiasmo nos sirva para dibujar un nuevo y pr\u00f3spero cap\u00edtulo en la historia de Vila Morgades. <\/p>\n\n\n\n
Queremos continuar haciendo de Vila Morgades un proyecto donde la calidad, el respeto por la tradici\u00f3n y la naturaleza las bases para un futuro lleno de vino, pasi\u00f3n y burbujas!<\/p>\n\n\n\n
Como dec\u00eda nuestra abuela: “Adelante como los de Alicante!” (“Endavant les atxes!” en catal\u00e1n)<\/p>\n\n\n\n
Maria y Carles Ros\u00e9s<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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